2014
08.22

死人の指 Dead Fingers

これは指みたいに見えるショートブレッドクッキーです。
クッキーシートに細長くタネを絞り出します。
(指の太さの棒にするために、口金はつけない)
それからナイフの背で関節としわの線をつけ、アーモンドで爪をつけます。
いろいろアンバランスなのがあるほうがゾッとする事を発見。
もし血まみれの指にしたかったら、赤色のアイシングをちょっぴり。
実験の結果、アーモンドはいっしょに焼くより、焼いた後で「血」といっしょに張 り付けたほうが見映えがすることが判明。
「指」がフィンガーフード(一口スナック)にひとひねりを加えます。

魔女の食卓 From U.S.A. ( 訳:ナルシア )