2006
10.19
かぼちゃのポタージュ、
ル・コルドン・ブルー監修。

材料の野菜は、
かぼちゃ、じゃがいも、たまねぎ、さつまいも、
にんじん、赤ピーマン、しょうが、
ねぎ、にんにく。
加えて野菜エキス、
これにはキャベツ、白菜、セロリ。
緑の点は、パセリのうきみ。
チキンブイヨンも入ってます。
さすが、いろいろな味わいが出ていて深い。
インスタント臭がほとんどない、自然な風味。
これけっこう、お皿で出すと、
わからないかも(笑)
ハロウィーン風に、骨つきのチキンと、
こわい目鼻を切り抜いた
ピーマン焼きなんか添えてみたりして。
(マーズ)